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Corte de res cuidadosamente seleccionado y salado, con láminas delgadas de fácil preparación. Ideal para freír, asar o acompañar comidas tradicionales, destacándose por su sabor intenso y textura tierna.

Corte de res cuidadosamente seleccionado y salado, con láminas delgadas de fácil preparación. Ideal para freír, asar o acompañar comidas tradicionales, destacándose por su sabor intenso y textura tierna.

Producto tradicional de res curado con sal, de sabor intenso y textura característica. Ideal para asar, freír o preparar en recetas típicas de la gastronomía regional.

Víscera de res curada con sal, de sabor característico y textura firme. Ideal para preparar en frituras, guisos y recetas tradicionales, ofreciendo un auténtico sabor regional.

Corte de res curado con sal, ideal para enriquecer sopas, caldos y guisos. Aporta un sabor intenso y tradicional a tus preparaciones.

Corte de res curado con sal, de sabor intenso y textura jugosa. Ideal para sopas, guisos y preparaciones tradicionales, aportando un auténtico sabor casero.

Porciones de carne de res curadas con sal, prácticas y listas para preparar. Ideales para guisos, arroces, sopas y recetas tradicionales, con un sabor intenso y característico.

Corte tradicional de res curado con sal, ideal para sopas, sancochos y guisos. Aporta un sabor intenso, textura característica y gran riqueza en colágeno.

Corte tradicional de cerdo curado en sal, de sabor intenso y textura firme. Ideal para guisos, sancochos y preparaciones típicas que requieren un toque ahumado y salado.

El codillo salado es un corte de cerdo curado con sal, ideal para preparar sancochos, fríjoles, sopas y guisos. Su sabor intenso y su contenido de carne y colágeno aportan gran sabor y textura a las comidas.