🐮𝗖𝗔𝗕𝗘𝗭𝗔&𝗖𝗢𝗟𝗔

Corte de res que combina hígado fresco con una fina capa de piel adherida, ideal para preparaciones tradicionales por su sabor intenso y textura característica.

Corte de carne proveniente de la lengua del bovino, apreciado por su textura suave y sabor intenso cuando se cocina adecuadamente.

Corte de carne proveniente de la lengua del bovino, apreciado por su textura suave y sabor intenso cuando se cocina adecuadamente.

Víscera de res de sabor característico y textura suave, muy utilizada en preparaciones tradicionales, asados y guisos. Rica en nutrientes y fácil de cocinar.

Corte rico en colágeno y gelatina natural, ideal para sopas, caldos y sancochos. Aporta gran sabor, consistencia y nutrientes a las preparaciones.

Víscera de res de textura tierna y sabor suave, apreciada en la cocina tradicional. Ideal para frituras, guisos y diversas preparaciones típicas.

Víscera de textura suave y sabor característico, utilizada en preparaciones tradicionales como sopas, guisos y recetas típicas. Aporta nutrientes y un sabor auténtico a los platos.

Mezcla de mondongo troceado y verduras frescas, ideal para preparar sopas, guisos y sancochos con un sabor casero y nutritivo.

Parte del estómago de la res, de textura firme y sabor característico. Muy utilizado en sopas, guisos y preparaciones tradicionales por su excelente consistencia y aporte de sabor.

Víscera obtenida del intestino de la res, apreciada por su sabor intenso y textura crujiente al asarse. Ideal para parrillas, frituras y preparaciones tradicionales.

Pulmón de res de textura suave y sabor característico, utilizado en sopas, guisos y recetas tradicionales. Una opción versátil para diversas preparaciones caseras.

Corte de res con hueso, tierno y lleno de sabor. Ideal para asar, hornear, preparar a la parrilla o en deliciosos guisos y sopas. 🥩🔥

Hígado de res limpio, sin membrana exterior, listo para cocinar. Ideal para preparar a la plancha, encebollado o en guisos, con una textura más suave y excelente sabor. 🥩🍽️

Corte de res de textura firme y sabor característico, ideal para preparar asado, guisos o a la plancha. Es muy apreciado en la cocina tradicional por su versatilidad y excelente rendimiento.

Mezcla de vísceras de cerdo frescas, ideal para preparar guisos, frituras y recetas tradicionales. Destaca por su sabor auténtico y excelente rendimiento. 🐷🍲

La lengua de cerdo es un corte de textura suave y sabor delicado, ideal para preparar guisos, estofados, asados o recetas en salsa. Es una excelente fuente de proteína y muy apreciada en la cocina tradicional.

Víscera de res de textura suave y sabor característico, ideal para preparar guisos, sopas o recetas tradicionales. Es un producto apreciado por su aporte de proteínas y su versatilidad en la cocina.